Советы по сбору и хранению картофеля на осень

Осень уже на пороге, и для многих огородников это означает начало ответственного периода - сбора урожая картофеля. Как обеспечить сохранность клубней до следующего сезона? На этот вопрос отвечает опытный агроном Ксения Давыдова, которая делится своими ценными советами.

Когда копать?

Ксения советует выкапывать картофель в сухую солнечную погоду. Важно убедиться, что почва достаточно просохла. Не оставляйте в земле мелкие клубни, так как они могут привлечь проволочника. Также необходимо тщательно осмотреть картофель на наличие парши, чтобы предотвратить заражение будущего урожая.

Интересно, что фазы Луны также могут влиять на сохранность урожая. В сентябре 2024 года наиболее благоприятными днями для сбора картофеля считаются: 1, 5, 6, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 27, 28, 29.

Как сохранить?

Правильная организация процесса сбора и хранения – залог длительной сохранности картофеля. Вот несколько важных этапов:

Первичная просушка
После сбора разложите картофель на открытом воздухе под солнечными лучами на 3-4 часа. Это поможет избавиться от лишней влаги и предотвратит гниение. Затем переложите клубни в ящики.

Сортировка
Разделите картофель на крупные и мелкие клубни. Отдельно отложите семенной материал для следующего сезона.

"Карантин"
Храните собранный картофель в течение двух недель в темном сарае. Этот "карантинный" период позволит выявить и удалить зараженные клубни, которые начнут гнить в течение этого времени.

Окончательная сортировка и хранение
Здоровые клубни переместите в погреб для длительного хранения до следующего сезона.

Читайте также: