Увеличение выручки в сфере общественного питания в Башкортостане

Налоговыми органами УФНС России по Республике Башкортостан продолжается реализация отраслевого проекта ФНС России в сфере оказания услуг общественного питания.

Целью проекта является создание равных конкурентных условий ведения бизнеса и обеспечение повсеместного применения контрольно-кассовой техники всеми участниками проекта, которыми являются организации и индивидуальные предприниматели, оказывающие услуги общественного питания.

В настоящий момент в проект включено 970 налогоплательщиков, осуществляющих деятельность в сфере общепита по 1184 адресам, где зарегистрировано 1726 единиц ККТ. В отношении указанных налогоплательщиков, имеющих наибольшее количество рисков, проводятся профилактические и контрольные (надзорные) мероприятия.

Так, налоговыми органами в 2024 году проведено 198 профилактических мероприятий, направленных на побуждение повсеместного применения контрольно-кассовой техники в установленных законом случаях, а в отношении участников, продолжающих нарушать обязательные требования законодательства о применении контрольно-кассовой техники, проведено 180 контрольных закупок, при которых выявлены нарушения и вынесено 170 постановлений о назначении административного наказания.

За неприменение контрольно-кассовой техники или применение с нарушениями законодательства предусмотрена административная ответственность в виде штрафа, а также приостановления деятельности и дисквалификации должностных лиц, однако, лица, добровольно заявившие в налоговый орган в письменной форме о своем правонарушении, а также направившие в налоговый орган кассовые чеки коррекции, могут быть освобождены от административной ответственности.

В результате проведенной работы выручка на объектах общепита в 3 квартале 2024 года по сравнению с 1 кварталом 2024 года увеличилась почти на 31% и составила более 10 млрд рублей. Кроме того, 129 налогоплательщиков сформировали чеки коррекции на сумму более 328 млн рублей.

УФНС России по Республике Башкортостан обращает внимание, что в законодательство Российской Федерации о применении контрольно-кассовой техники внесены некоторые изменения, так с 1 марта 2025 года будут действовать новые правила передачи чека клиенту и применения контрольно-кассовой техники в общепите. Напечатать чек по новым правилам нужно будет после того, как клиент согласится на проведение расчета и выдать чек до момента расчета, тем самым подтверждая предстоящий прием денежных средств. Обязанность по передаче кассового чека клиенту можно также будет исполнить через электронные средства связи.