Один из наиболее популярных БАДов - гематоген, который широко известен своими свойствами профилактики железодефицита. Разработан более ста лет назад в Швейцарии, рецепт подвергся серьезным изменениям, в результате чего современный гематоген стал эффективнее и полезнее. На сегодняшний день десятки компаний выпускают этот препарат. Классические разновидности продукта подверглись изменениям, добавлены различные сорта с добавками, а также витаминизированный гематоген. Но как правильно ориентироваться в этом многообразии продуктов и выбрать наиболее полезный?

Как выбрать гематоген: полезная информация и советы

Гематоген - это жевательная плитка с сладким вкусом, напоминающая ирис. Главным компонентом гематогена является белок альбумин, получаемый из крови крупного рогатого скота. Он богат железом в самой биодоступной форме, что позволяет использовать гематоген для профилактики железодефицита и восполнения небольшой нехватки железа. Однако для лечения тяжелых форм железодефицитной анемии он не подходит.

Кроме альбумина, в состав гематогена входят сгущенное молоко, сахар, патока или крахмальный сироп. Некоторые производители добавляют в гематоген витамины и минералы, которые необходимы для всасывания железа, такие как витамин С, фолиевая кислота и медь.

Детям рекомендуется употреблять 5-15 мг железа в день, женщинам - 15-20 мг, а мужчинам - около 10 мг. Потребность в железе возрастает при значительных физических нагрузках, после перенесенных травм и операций, при частых кровотечениях, чрезмерном употреблении алкоголя, беременности и грудном вскармливании.

На прилавках можно найти разновидности гематогена с шоколадом и изюмом, кокосовой стружкой и цукатами, орехами и семечками, а также ароматизированные сорта. Гематоген может быть заменой конфет к чаю, что делает его прекрасным перекусом. Детям он может показаться более привлекательным, чем скучные витамины.

Однако важно помнить, что гематоген является биологически активной добавкой, а не просто лакомством. Поэтому прежде чем начать прием гематогена, необходимо проконсультироваться с лечащим врачом и не превышать рекомендованную дозу. У взрослых рекомендуется употреблять не более 50 граммов гематогена в день, а у детей - не более 30 граммов.

Выбирая гематоген, важно обратить внимание на его состав. Чем меньше ингредиентов, тем лучше. Идеальный гематоген не должен содержать ничего, кроме черного пищевого альбумина, сгущенного молока, сахара, патоки, ванилина и, возможно, витаминов. Жир, пальмовое масло, красители и вкусовые добавки являются нежелательными, поскольку увеличивают калорийность продукта и не являются полезными.

Самый важный показатель качества гематогена - это содержание альбумина. Для того чтобы гематоген оказал заметное воздействие, в плитке должно быть от 2.5 до 5% черного пищевого альбумина. В этом случае одна порция гематогена покроет примерно 30-40% суточной потребности в железе. Если альбумина в составе меньше, такой продукт вряд ли сможет восполнить дефицит этого элемента.

Качественный гематоген может придать силы и выносливости, насыщать, улучшать память и концентрацию внимания, благотворно воздействовать на состояние кожи, ногтей и волос, стимулировать работу ЖКТ, улучшать обменные процессы, укреплять иммунитет и ускорять восстановление организма после травм, операций и болезней. Он настолько полезен, что рекомендован детям, у которых потребность в железе очень высока, и женщинам, особенно в период беременности и лактации.

Характеристика продуктов разных производителей гематогена: не все одинаковы

Многие считают, что все сорта гематогена, представленные на рынке, совершенно одинаковые. Однако, это заблуждение. Каждый производитель стремится выделить свой продукт на фоне конкурентов, поэтому разрабатывает свою уникальную рецептуру и пытается разнообразить продуктовую линейку. В результате, гематоген от разных компаний различается не только по вкусу, но и по свойствам.

Кроме различий во вкусе, некоторые производители гематогена добавляют к продукту различные ингредиенты для усиления его полезных свойств. Такие добавки как, например, витамин С, железо, лактоза могут повысить питательную ценность продукта и улучшить его вкусовые качества.

Таким образом, при выборе гематогена необходимо обратить внимание на производителя и его рецептуру. Иногда небольшая разница в цене может означать намного большую разницу в качестве продукта.

Крупный производитель кондитерских изделий, компания «Руссаль», выпускает не только сладкие перекусы и мюсли-батончики, но и гематоген различных видов. Один из его продуктов - БАД «Гематогенка», который представлен в нескольких вариантах: классический для взрослых и детей, гематоген с малиновым вкусом, гематоген с добавлением витаминов (В1, В6, РР, С, Е), гематоген с кокосом, гематоген с йодом и гематоген с орехами.

Состав продукта включает в себя очищенный гемоглобин, кокосовую стружку, орехи, желатин, жир, глицерин и лецитин, который является связующим компонентом. Наличие лецитина в составе делает гематоген увлажненным и более мягким вкусом. Однако, из-за добавления кокосовой стружки, орехов и жира, продукт содержит достаточно большое количество калорий. Так, на 100 грамм продукта приходится около 420 килокалорий.

Компания «Фарм-Про», известный производитель БАДов, представляет свой продукт, гематоген «Русский», который стал первым продуктом, выпущенным компанией в 1997 году. В настоящее время этот продукт имеет множество разновидностей, включая классический «Детский», с йодом, медовый, с лесным орехом и др.

Кроме того, гематоген «Русский» производится в нескольких вкусовых направлениях, включая разновидность с кокосовой стружкой и с изюмом, обычный и шоколадной глазурью. Калорийность продукта составляет от 350 до 370 килокалорий, в зависимости от выбранной разновидности.

Одинаковая составляющая всех видов гематогена - альбумин. Поэтому гематоген «Русский» от «Фарм-Про» – это продукт, который сочетает в себе превосходный вкус и высокое качество, что делает его популярным среди потребителей.

Компания «Фарм-Про» производит «Турбогематоген», который является аналогом классического гематогена, известного старшему поколению. В состав продукта входят:

• сахар;
• сгущенное молоко с сахаром;
• крахмальная патока;
• черный пищевой альбумин;
• ванилин.

Таким образом, «Турбогематоген» имеет сходный вкус и свойства с оригинальным гематогеном.

Одна из популярных продукций компании «Сибирское здоровье 2000» - гематоген «Народный», представленный в нескольких вариациях. Помимо классического сорта, покупатели могут выбрать витаминизированный гематоген с комплексом витаминов A, E, B1, B2, B3, B5, B6, B12, биотин и витамин С, гематоген с добавками йода, кокоса, лесного ореха, кедровых орешков и семечек. Также доступны «Школьный» с витаминным комплексом, разработанным специально для детей и подростков, и «Спортивный» с витаминно-минеральным комплексом, который помогает восстановить силы после интенсивных нагрузок.

Общая калорийность «Народного» гематогена колеблется в пределах от 370 до 410 калорий, в зависимости от выбранного варианта с добавками. Компания «Сибирское здоровье 2000» является одним из лидеров на рынке производства гематогена и БАДов в целом.

Превосходный гематоген «Гематовит» производства ОАО «Экзон», известной белорусской компании с безупречной репутацией, не только пользуется популярностью на территории России и Белоруссии, но и продается в 11 зарубежных странах. Используемое при изготовлении экологически чистое местное сырье, вместе с высокой дозой витамина C, делает этот продукт особенно полезным. Помимо пищевого альбумина, в составе «Гематовита» содержится рекордная концентрация витамина C.

Корпорация «Возрождение и развитие» занимается производством гематогена с 1994 года и продолжает исследовать новые рецептуры. Сегодня на рынке представлено большое количество видов гематогена. В число продуктов компании входит «Гематоген Л», который содержит дополнительные компоненты, такие как витамин С и лизин, который усиливает обменные процессы.

Одним из самых известных продуктов компании «Фармстандарт», производителя БАДов и лекарственных препаратов, является гематоген. Рецептура этой сладкой плитки, которую можно назвать современной классикой, была разработана на Уфимском витаминном заводе, входящем в группу компании, и с того времени многократно улучшалась. Одна из последних разработок — «Феррогематоген», который был создан благодаря совместной работе ученых Военно-медицинской академии Санкт-Петербурга имени С.М. Кирова, российских и европейских технологов.

Суть «Феррогематогена» заключается в его специальной рецептуре, в которую входит оптимальная доза пищевого альбумина, а также витаминный комплекс, способствующий улучшению метаболизма и иммунитета, а также всасыванию железа. В состав входят витамины С и В6, фолиевая кислота и медь. По сравнению с другими производителями, производитель «Фармстандарт» не добавляет в гематоген ароматизаторы, цукаты, шоколад, орехи и другие посторонние элементы, которые могут снизить биодоступность железа и повысить калорийность продукта.

Важно помнить, что даже такой высококачественный продукт может стать вредным, если употреблять его без меры. Гематоген имеет высокую калорийность и не рекомендуется для употребления людям, страдающим диабетом или ожирением. Использование гематогена в качестве профилактики для железодефицита может быть эффективным, но только при соблюдении рекомендуемой дозировки и при условии, что продукт добавляется в рацион с учетом его калорийности и состава. Конечно, следует отметить, что «Феррогематоген» от «Фармстандарта» соответствует всем необходимым стандартам качества и является одним из лучших продуктов на рынке.

Фото: freepik.com